XIX. Szőlészeti és Borászati Konferencia

Metszéstechnológiai képzés

Simonit&Sirch által kidolgozott új metszési eljárás elméleti és gyakorlati oktatása valamint innovatív törzstisztítási eljárás bemutatása.

Célja: a szőlő optimális nedvkeringésének fenntartása, törzstisztítással az elhalt fás részek eltávolítása a törzsből egy elektromos kézi fűrész segítségével

Tervezett tematika:
4 napos intenzív oktatás, 2 nap elméleti és 2 nap interaktív gyakorlati felosztással az általuk alkalmazott metszési technika elsajátítására különböző művelésű szőlőkön.

Képzés várható időpontja: 2018. november

Referencia: Számos neves francia borászatban folyamatosan végzett metszési munka, továbbá Kaliforniában, Spanyolországban, Németországban, Ausztriában, Portugáliában, Dél-Afrikában és persze Olaszország szinte összes borrégiójában dolgoznak.

További információk: (képzési díj, pontos időpont, jelentkezési adatlap) hamarosan feltöltésre kerül.