XIX. Szőlészeti és Borászati Konferencia

Tisztelt Hölgyem, Uram!

Kiváló minőségű magyar borok, az ezt előállító szőlészetek és borászatok, a magyar szőlő-bor ágazat fejlődése és versenyképessége, az oktatás és kutatás szerepvállalásának és elkötelezettségének növelése minden résztvevő közös érdeke és felelőssége. Ennek szellemében kerül megrendezésre az Eszterházy Károly Egyetem és az Egri Borút Egyesület szervezésében, idén immár 19.-ik alkalommal a Szőlészeti és Borászati Konferencia Egerben.

A rendezvény tematikáját és előadásait hagyományosan az ágazat minőségi fejlődését szolgáló legfontosabb témakörök köré szervezzük. Ebben az évben a szőlészeti és hordóhasználati innovációkon túl, termékfejlesztésről és birtoképítésről, bormarketingről, borturizmusról, ezek kereskedelmi és vendéglátással összefüggő kérdéseiről, nem utolsó sorban pedig a borvidéki és borrégiós összefogások jó és követendő példáiról hallhatunk előadásokat, melyekhez a keretet az Eszterházy Károly Egyetem Szőlő-bor Kutatás-fejlesztési Kiválósági Központjának eredményei és tervei adják.

Hazai és külföldi előadóink szakterületük ismert és elismert személyiségei. Előadásaik, a velük folytatott beszélgetések a jógyakorlatok bemutatása mellett a mindennapi gyakorlati kérdések megoldását is jelenthetik. Előadóink között üdvözölhetjük többek között Elisabeth Gabay-t (Master of Wine), a magyar bor értékei és a nemzetközi piac elvárásai témában, a Simonit&Sirch-et innovatív metszési technikákkal, illetve számos további neves magyar, valamint külföldi termelőt és szakembert.

Szeretettel várunk minden érdeklődőt!

Dr. Liptai Kálmán, rektor, Eszterházy Károly Egyetem

Dr. Lőrincz György, elnök, Egri Borút Egyesület

Dr. Váczy Kálmán Zoltán, főigazgató, Eszterházy Károly Egyetem Kutatási Fejlesztési Központ